Catering
Geef je binnenkort een feestje, vier je een verjaardag of organiseer je een gezellig diner met vrienden en familie? Geniet optimaal van je eigen feest en laat het eten aan ons over!
De buffetten worden koud opgemaakt op bruikleen servies van Dames Dietz, graag schoon retour. Eventuele opwarminstructies staan op elk gerecht.
Wilt u liever een drie gangen menu, andere invulling van een buffet of bijvoorbeeld een walking diner met specifieke wensen? Mail ons met uw wensen en we maken vrijblijvend een offerte. Er is van alles mogelijk!
Van 21-12 t/m 24-12 is alleen ons kerstmenu en buffet te bestellen.
Wj zijn gesloten van 25-12 t/m 03-01
GROENTE BUFFET €24 pp(vanaf 8 pers)
Zoete aardappel gegrild met feta | Aubergine met paprika & verse kruiden | Wilde rijst salade | Geroosterde oergroente | Brood & dips
HIGH TEA €20 pp (vanaf 8 pers)
Brownie | Shortcake | Lemon cake | Scone met clotted cream | Quiche | Sandwich zalm |
Sandwich mozzarella
SPAANSE TAPAS €25 pp (vanaf 8 pers)
Champignons met gorgonzola | Gemarineerde artisjokken | Gehaktballetjes | Bonensalade met chorizo | Brood met aïoli | Patatas bravas | Manchego | Jambon Serrano
MEDITERRAANS BUFFET €24 pp (vanaf 8 pers)Griekse salade | Kippendij met chorizo | Gehaktballen in tomatensaus | Gamba gebakken in knoflook | Gegrilde groente | Gegrilde aardappels | Brood en dips
VEGAN BUFFET €25 pp (vanaf 8 pers)
Groene couscous met veel verse kruiden | Tajine van peen pompoen en venkel | Gegrilde bloemkool en aubergine met tahin zhoug en granaatappel | Groene groente salade | Brood en dips
ITALIAANS BUFFET €25pp (vanaf 8 pers)
Gegrilde kippendijen | Gestoomde bimi met parmazaan |
Ravioli met roomsaus | Brood met dip | Gegrilde groente | Gehaktbal in tomatensaus
INDIAAS BUFFET €26 pp (vanaf 8 pers)
Bloemkoolcurry | Kip Tandori | Rode linzen curry met spinazie | Mango chutney |
Pilav rijst | Gekruide aubergine
OOSTERS BUFFET €26 pp (vanaf 8 pers)
Gado gado | Gebakken rijst | Rendang | Kipsate | Atjar | Kroepoek | Sambal eitjes
STAMPPOT BUFFET STOOFVLEES €25 pp (vanaf 8 pers)
Geroosterde oergroente stamppot | Zuurkool stamppot met spek & pruim | Boerenkool stamppot | Limburgs stoofvlees
BUFFET DELUXE €28 pp (vanaf 8 pers)
Vitello tonnato | Caprese salade | Brood met dip | Ravioli met een citroenroomsaus | Gegrilde groente | Melanzane (aubergine) | Arrosto di manzo (dungesneden runderbil)
ZOET
We hebben verschillende taarten en individuele taartjes. Vanaf €5,95 per persoon. We hebben ook zoetplateaus met verschillend klein zoet.
MARROKAANS BUFFET €26 pp (vanaf 8 pers)
Marokkaanse kip | Couscous | Brood met dip | Gegrilde aubergine
| Pitte gehaktballetjes | Gegrilde paprika