LUNCHES
Lunches (per onderdeel samen te stellen).
Dames Dietz maakt de lunch dagvers met zoveel mogelijk biologische producten.
Vers, lekker en gezond.
DONDERDAG 3 OKTOBER ZIJN WIJ GESLOTEN
​
​
BROOD (vanaf 6 personen)
Een semi hard belegd broodje pp (half desem/half gist slow baked broodje ) belegd met bijvoorbeeld wilde weide kaas en mosterdmayo, parmaham, buffelmozzarella, krokante kip, brie, gegrilde groente, gerookte zalm, tonijnsalade, eiersalade, etc. etc. etc.
Prijs per stuk € 6
​
Open sandwich (vanaf 6 personen)
Met bijvoorbeeld humus en cress, zalm met kruidenspread, oude kaas met mosterdmayo
etc. etc. etc.
Prijs per stuk € 6
​
Zachte kleine bolletjes (vanaf 6 personen)
Met bijvoorbeeld Oudekaas met mosterdmayo, tonijnsalade met mosterdmayo, etc. etc.
Prijs per stuk € 2,50
​
Bagels (vanaf 6 personen)
Met bijvoorbeeld cream cheese en gerookte zalm, humus en gegrilde groente, tonijnsalade, kipfilet met cream cheese, parmaham etc.
Prijs per halve bagel € 6
​
SOEP (vanaf 6 personen)
Verse gemaakte soep. Bijvoorbeeld Marokkaanse linzensoep, Geroosterde paprika-tomaat, Aziatische kippensoep. Prijs pp € 4
​
SALADES (op een grote schaal of individueel) (vanaf 6 personen per soort salade)
Tabbouleh salade met komkommer, selderij, tomaat en verse kruiden
Pastasalade met geroosterde groente
Linzensalade met geroosterde paprika en geitenkaas
Franse rijstsalade geroosterde venkel en selderij
Geroosterde zoete aardappel met feta en paprika
Gegrilde groente met buffelmozzarella
Caesar salade met gerookte kip
BLT salade (bacon, lettuce & tomato)
Geroosterde pompoen met blue de gex
Prijs pp € 6,95 als bijgerecht
​
​
WRAPS (vanaf 6 personen)
Keuze uit gegrilde groente met humus, parmaham, kipfilet met mosterdmayo, gerookte zalm met kruiden, smashed avocado of muhamarra met humus.
Prijs pp € 4,95
​
ZOET
divers zoet, vraag naar de mogelijkheden
​
KOUD BUFFET LUNCH (vanaf 8 personen per buffet)
Franse lunch (vanaf 8 personen per buffet)
Stukken quiche lorraine (kan ook vega), linzensalade met geroosterde paprika en chevre, mesclun salade, kaasplateau en brood met dips.
Prijs pp € 24
​
Italiaanse lunch (vanaf 8 personen per buffet)
Antipasti van vlees, pasta salade met gegrilde groente, caprese, mesclun salade met venkel, brood en dips.
Prijs pp € 24
​
​
DRINKEN
Bovenstaande lunches zijn uit te breiden met bijvoorbeeld verse limonades of sap.
​
-
De gerechten worden koud opgemaakt op gratis bruikleen schalen van Dames Dietz, deze graag zelf schoon retour brengen.
-
Ophalen aan de aan de Kempenaerstraat 34 in Oegstgeest, tijd in overleg. Wij zijn gesloten in het weekend, open; ma-vrij 8-13 uur.
-
Catering voor het weekend, kan vrijdag worden opgehaald.
-
Voor glaswerk, borden etc. verwijzen wij graag door naar Van der Kroft Events; www.vdkroft.nl
​​
​